아이에스디지털(대표 김정신 www.isdigital.co.kr)은 고기 굽는 연기와 냄새문제를 해결한 참숯구이판 ‘카보나’를 선보였다. 회사 관계자는 “오랜 실험끝에 기존에 시판되는 금속성 재질로 만들어진 제품으로는 연기를 없애기 어렵다는 결론을 얻었다"며 “이는 열전달 속도가 너무 빨라 고기가 쉽게 눌러 붙고 타면서 연기가 발생하기 때문"이라고 설명했다. 또한 숯은 원적외선을 방출해 혈액순환과 신진대사를 촉진시키고 정화작용 탈취작용 습도조절 해독작용 등의 기능을 가지고 있어 음식 맛뿐 아니라 건강에도 탁월한 효능이 있다고 한다. 문의)02-567-8080